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推薦:高麗參須魚唇雞湯

來源:未知 編輯:admin 時間:2012-10-18

快乐双彩复式计算器 www.bznca.com 高麗參須魚唇雞湯

原料:瘦雞1只(重約1200克),己發魚唇300克,高麗參須16克,淮山20克,瘦肉230克,姜1片,蔥2根,鹽、清水各適量。

高麗參須魚唇雞湯的做法

1.瘦雞宰好后切去腳,去內臟,洗凈,與瘦肉放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈,分別切塊。

2.高麗參須、淮山洗凈。

3.把適量水、麥片、蔥1根放入鍋中燒滾,放下魚唇煮5分鐘,撈起洗凈,切件。

4.煲內加入適量清水煲滾,放入參須、雞、瘦肉、淮山煲滾,再改慢火煲3小時,放下魚唇再煲30分鐘,下鹽調味即可。

功效:參須能補氣健脾;淮山益腎補脾肺;魚唇滋補養顏;雞益肝補脾;瘦肉補腎養血、滋陰潤燥。合用共奏益氣養血、美膚養顏之功效。

應用:本湯方適用于氣血不足、氣色不佳者飲用。

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