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來源:未知 時間:2012-09-26

胡椒煨豬肚

快乐双彩复式计算器 www.bznca.com 材料:小豬肚一個(400克左右)、排骨三四塊、白胡椒1-2克,鹽適量。

胡椒煨豬肚

胡椒煨豬肚的做法

1.清洗豬肚,先用清水清洗,然后用少許食用鹽灑在它的內壁上,用手輕揉3-5分鐘,再沖凈;或者加些地瓜粉輕揉后沖凈。

2.白胡椒敲破(視喜辣程度,如果不喜歡吃辣的就敲破一點點就可以)。

胡椒煨豬肚怎么做

3.將碎白胡椒粒放進豬肚中。

4.將豬肚放進煲鍋,并加入數塊排骨。

胡椒煨豬肚如何做

5.定時燉三小時。

6.取出豬肚后,將豬肚內的白胡椒粒剔出,切成絲,加點鹽,即食。

胡椒煨豬肚的家常做法