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快乐双彩兑奖表:奶香海參肉絲粥的做法

來源: 時間:2013-10-05
奶香海參肉絲粥,單看名字就知道好吃、有營養了;這粥不是把牛奶倒進粥里,而是在里面放了用一種家鄉特產——順德牛奶片,這個奶片為海參肉絲粥增添了又一個風味、層次

奶香海參肉絲粥

奶香海參肉絲粥

材料
:海參、牛奶片、大米、瘦肉各適量

配 料:水 適量

調味料:鹽 適量

做 法

1 備材料

2 海參是讓別人幫忙泡發的,大米用水泡一會

3 取一鍋燒沸適量的水,放進瘦肉煲至水色濃

4 倒入泡過的米

奶香海參肉絲粥

5 把米煲至有點開花加入牛奶片,稍煮片刻

6 加入海參塊,中火煲 至1小時左右

7 撈起瘦肉并撕成小條

8 把瘦肉重投粥內繼續煲

奶香海參肉絲粥

9 攤粥煲至濃稠,下鹽

10 再讓粥翻滾個5分鐘,關火,裝碗 

奶香海參肉絲粥
 
奶香海參肉絲粥
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